Vitamina B2

Informatii generale – Vitamina B2

Cunoscuta si sub denumirea de riboflavina, vitamina B2 se prezinta sub forma a doua coenzime – mononucleotid-flavinica si dinucleotid-adenin-flavinica – care participa la reactii importante de oxido-reducere^1;5.

Sursele alimentare sunt reprezentate de lapte si produse lactate, carne de vita, pui, peste si legume verzi (brocoli, asparagus), cereale integrale, paine imbogatita cu riboflavina. Absorbtia vitaminei B2 are loc la nivelul jejunului^1;4.

Dieta oricarui individ contine o cantitate suficienta de vitamina B2, astfel incat nu se cunosc efectele unui deficit sever. Deficitul moderat de riboflavina este des intalnit, dar nu ridica probleme medicale importante. Se poate asocia cu deficitul de tiamina si niacina³.

Deficitul prelungit (ariboflavinoza) se manifesta prin stomatita angulara, cheilita, glosita, dermatita seboreica, anemie normocitara, cheratita; aceasta din urma constituie cea mai problematica manifestare a deficitului deoarece pot aparea opacifieri si ulceratii corneene. La copii deficitul poate conduce la retard de crestere^4;5.

Nu se cunosc cazuri de intoxicare cu vitamina B2 datorita excretiei urinare rapide¹.

Recomandari pentru determinarea vitaminei B2 – persoane care prezinta semne de ariboflavinoza².

Pregatire pacient – à jeun (pe nemancate); ultima masa trebuie sa fie in urma cu 12-14 ore (se poate bea apa)².

Specimen recoltat – sânge venos².

Recipient de recoltare – vacutainer ce conţine EDTA ca anticoagulant².

Cantitate recoltată – cât permite vacuumul².

Prelucrare necesară după recoltare – proba nu se centrifughează, se protejează de lumină şi se congelează imediat².

Volum minim probă – 2 mL². 

Cauze  de respingere a probei – specimen intens hemolizat, lipemic, expus la lumină sau decongelat².

Stabilitate proba – sângele este stabil 1 lună la -20°C².

Metoda – cromatografie de lichide sub inalta presiune (HPLC)².

Valori de referinta  – 180 – 295 μg/L².

Interpretarea rezultatelor

Concentratiile scazute indica o carenta alimentara de riboflavina².

Bibliografie

1. Ball GFM: Vitamins: their role in the human body. Oxford, Blackwel Publishing, 2004, 133-187

2. Laborator Synevo. Referintele specifice tehnologiei de lucru utilizate 2010. Ref Type: Catalog.

3. Martin J. Salwen. Vitamins and Trace Elements. In Henry’s Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. Sauders Elsevier 21-Ed 2007, 381-382.

4. McCormick DB: Riboflavin. In Modern Nutrition in Health and Disease.10th edition. Edited by ME Shils, M Shike, AC Ross, et al. Philadelphia, Lippincott Williams and Wilkins, 2006, 434-440.

5. Russell RM, Suter PM : Vitamin and trace mineral deficiency and excess. In Harrison’s Principles of Internal Medicine. 17th edition. Edited by AS Fauci, DL Kasper, E Braunwald, et al. New York, McGraw-Hill Book Company, 2008, 441-449.